Kuchen & Torten bestellen im grips

Gerade hat auch die 7. Kandidatin ihre Rückmeldung von der IHK erhalten: ebenfalls bestanden! Man könnte sagen: Läuft bei uns! Glücklicher könnten wir kaum für unsere Teilnehmer sein.

Nach der praktischen Abschlussprüfung in den gastgewerblichen Berufen (Koch, Refa, Hofa, Systemer und Fachkräfte im Gastgewerbe) eine solche Erfolgsquote zurück zu bekommen, ist uns natürlich diesen Post wert!

Schaut euch diese Rückmeldungen an!

“Lieber Herr Hanuschke , ich habe 91 von 100 Punkten und bestanden, ich danke Ihnen sehr!”

G. M. (Fachkraft Gastgewerbe)

“Ich habe bestanden und bedanke mich bei Ihnen!“

S. K. (Fachkraft Gastgewerbe)

“Ohne Ihre Hilfe hätte ich das nicht geschafft, ich danke Ihnen herzlich!”

M. A. (Hotelfachkraft)

“Auch ich habe die Prüfung geschafft, vielen lieben Dank, Herr Hanuschke!”

R. M. (Fachkraft im Gastgewerbe)

“Alles was ich kann, habe ich von Ihnen … dafür danke ich Ihnen!”

L. G (Hotelfachkraft)

“Alles bestanden!!! Top, Herr Hanuschke!”

S. S. (Fachkraft im Gastgewerbe)

“Ich habe es bestanden … Ich bin so erleichtert. Vielen Dank auch für die Nachhilfe hat mir sehr geholfen.”

P. C. (Hotelfachkraft)

Unsere Lehrkraft Daniel Hanuschke (auf den wir natürlich auch unglaublich stolz sind) hat dazu auch ein paar Worte zu sagen:

Der erste Tag: Angespannt und nervös sitzen unsere neuen Teilnehmer im Unterrichtsraum. Ich betrete den Raum und lächele: Diese Anspannung aus den IHK-Prüfungen kenne ich nur allzu gut! Die Unsicherheit und Anspannung bei den Teilnehmern, wenn die Prüfungen anstehen …

Bevor wir uns in die Theorie stürzen, richte ich gern einige motivierende Worte an die Teilnehmer. Sie sollen ihnen Mut und Hoffnung geben!

Dann wird sie angegangen: Die Theorie in drei schriftlichen Fächern. Ich versuche alles so verständlich zu erklären, dass auch wirklich jeder die Hintergründe und Themengebiete verstanden hat. Tipps und Tricks werden ebenfalls vermittelt. Zum Beispiel wie man die Prüfungsaufgaben angeht und vor allem auch liest. Unsere Teilnehmer konzentrieren sich und erleben erste Erfolge … die Prüfung kann kommen!

Daniel Hanuschke (Lehrkraft)

Es geht nicht nur darum, den jungen Menschen das Wissen an die Hand zu geben, es geht darum Ihnen einen Weg zu zeigen. Eine Hilfe zur Selbsthilfe, die auch mal über den Tellerrand hinaus geht.
Es geht darum, auch kleinere Misserfolge zu ertragen und weiter am Ziel festzuhalten, zu erkennen, dass es nicht immer nur um Noten geht, sondern um die Gesamtzielerreichung.
Vertrauen und das Glauben an die eigenen Fähigkeiten und sich nicht dafür zu schämen, Hilfe bekommen zu haben. Ab und zu ist ein Misserfolg der beste Lehrer. Die Kunst besteht darin, weiter zu machen! Das rüstet einen für das Leben.

Seht ihr, liebe Prüflinge: „Ihr könnt das!“

Mit unseren besten Wünschen für eure Zukunft!

Daniel Hanuschke (Lehrkraft), gemeinsam mit dem ganzen Team vom grips und der ABU gGmbH

Eine Prüfungsvorbereitung der ABU gGmbH fand in der 42. KW im Ausbildungsrestaurant „grips“ statt.

Die gastgewerblichen Berufe (Koch, Refa, Hofa, Systemer und Fachkräfte im Gastgewerbe) wurden vom 18. bis 22. Oktober 2021 fünf Tage die Woche à 8 Stunden auf die schriftliche Abschlussprüfung der IHK-Berlin vorbereitet.

Alle 8 Azubis unterschiedlicher Betriebe gaben in ihrer nachträglichen Evaluation der ABU gGmbH volle Punktzahl in der Bewertung für die Prüfungsvorbereitung. Nach Rücksprache mit den Ausbildungsbetrieben ist eine erneute Prüfungsvorbereitung der ABU sehr gewünscht.

Das freut uns sehr! Und natürlich wollen wir den Azubis auch wieder für die bevorstehende praktische Abschlussprüfung helfen!

Denkt daran, liebe Azubis: „Ihr könnt das!“

Mit unseren besten Wünschen für eure Zukunft!

Daniel Hanuschke (Lehrkraft), gemeinsam mit dem ganzen Team vom grips und der ABU gGmbH