Wir wünschen allen von Herzen ein GESUNDES Neues Jahr 2021!
Hochzeitstorte “Boho”
Dreistöckige Hochzeitstorte im “Boho”-Stil. Verziert mit Blattgold, Aquarell und…
Lassen Sie sich von unseren Torten inspirieren. Wir fertigen Ihnen Ihre individuelle Wunschtorte!
Dreistöckige Hochzeitstorte im “Boho”-Stil. Verziert mit Blattgold, Aquarell und…
Erdbeertörtchen aus Vollkornmürbeteig, gefüllt mit Erdbeerkompott, Frischkäsemousse. Garniert mit…
Übungstorte zur Zwischenprüfung mit dem Thema “Karneval in Venedig”.…
Kleine Himbeersahnetorte, eingedeckt mit Rollfondant, dekoriert mit einer handmodellierten…
Zweistöckige Hochzeitstorte mit Blüten in Lilatönen und Ringen. Erdbeere-Vanillebuttercreme…
Dreistöckige Hochzeitstorte mit Rosen und zarten essbaren Spitzenbändern. Himbeersahne,…
Schokomousse- und Zitronencremetorte verstecken sich unter der Eisenbahnstrecke. Aus…
Klassische Schwarzwälder Kirschtorte. Bestehend aus Schokoböden, Kirschfüllung und Kirschwassersahne.…
Himbeersahnetorte in Geschenkoptik mit Schriftzug. Eine perfekte, süße Überraschung…
Sonderanfertigung zum 80. Geburtstag: Schoko-, Erdbeer- und Vanillebuttercreme, eingedeckt…
Zeitlos elegante Hochzeitstorte: Erdbeerbuttercremetorte mit Fruchtfüllung, eingedeckt mit weißem…
von Backkursen in unserer "süßen KREATIV.WERKSTATT." bis "Kaffeeklatsch mit BINGO" und Lesungen im Café
Wir wünschen allen von Herzen ein GESUNDES Neues Jahr 2021!
In diesem Jahr wünschen sich Menschen nichts so sehr wie eine Eindämmung der Virusausbreitung, damit die…
Liebe Kunden, vom 23.12.2020 bis 5.1.2021 sind wir in unseren wohlverdienten Betriebsferien. 🙂 Wir hoffen, wir…
Und schon war’s wieder der zweite Advent … Werdet ihr auch ein Pfefferkuchenhaus backen?
Sie sind wieder da! 🤩 Ab sofort haben wir auch wieder unsere leckere Lebkuchenfamilie im Sortiment!…
Liebe Gäste, wir haben weiterhin für Sie Mittwoch bis Sonntag von 12.00 – 18.00 Uhr geöffnet!…
Wir suchen zur Unterstützung im Café (insbesondere an den Wochenenden) eine Servicekraft (m/w/d) auf 450,- Euro…
Am 06.03.2020 liest Elfi Sinn anlässlich des Internationalen Frauentags aus Ihrem kürzlich erschienenden Buch “Die Weiberwirtschaft”. …
– – Lesung entfällt – – Liebe Gäste, auf Grund der aktuellen Ereignisse im Sinne…
Das grips ist ein Ausbildungszentrum der ABU – Akademie für Berufsförderung und Umschulung gGmbH (ABU gGmbH) für angehende KonditorInnen und Fachkräfte im Gastgewerbe. Als gemeinnütziger Bildungsdienstleister bietet die ABU gGmbH im Rahmen von Fort-, Weiterbildung und Umschulung die Möglichkeit, sich beruflich weiterzubilden oder neu auszurichten. Das Hauptaugenmerk liegt im grips auf der Umschulung zum Konditor bzw. zur Konditorin. Die Umschüler und Umschülerinnen lernen in 24 Monaten Theorie und Praxis des Konditorhandwerks unter Anleitung unserer Konditormeisterinnen. Ziel ist die erfolgreiche Abschlussprüfung vor der Handwerkskammer (HWK) und der Konditoren-Innung Berlin. Ergebnis: Ein Zertifikat der ABU gGmbH, um in ein neues "süßes Leben" zu starten. Angeschlossen an die Backstube ist das hauseigene Café. Hier übernehmen unsere Auszubildenden (Fachkraft im Gastgewerbe) gemeinsam mit der Ausbilderin den Verkauf und die Präsentation der Waren. Alle Erzeugnisse werden selbst und mit besten Zutaten bei uns im Haus hergestellt. Durch das ständig wechselnde Sortiment kommt keine lange Weile auf. Lassen Sie sich also bei jedem Ihrer Besuche aufs Neue überraschen! Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre im neu gestalteten Café unsere Kuchenspezialitäten und Köstlichkeiten bei einer guten Tasse Kaffee, Cappuccino oder Tee. Ob Kuchen, Torte oder Kaffeespezialität – alles auch zum Mitnehmen!
Mit uns lernen Sie die Kunst des Tortenbackens!
Erlernen Sie einen der kreativsten und vielseitigsten Berufe der Welt!
Entdecken Sie gemeinsam mit unserer Konditormeisterin die hohe Kunst des Konditorenhandwerks!
Sie suchen einen Raum für private Feiern oder einen Schulungsraum?
Bestellen Sie Ihre individuelle Torte für jeden Anlass!